一、河套酒業(yè)簡介

內蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司(以下簡稱“河套酒業(yè)”)始建于1952年，經過半個多世紀的發(fā)展，由小到大，由弱到強，在同行業(yè)競爭中異軍突起，由一個縣級國營制酒廠，逐漸成長為內蒙古20戶重點大企業(yè)集團之一，成為全區(qū)釀酒行業(yè)的龍頭企業(yè)。

目前，河套酒業(yè)擁有31億元總資產，6600多名員工，以及180萬平方米占地面積。主導產品有“河套王”、“河套老窖”系列為代表的濃香型白酒，以“金馬酒”為代表的復合香型白酒，以“河套陳藏”為代表的清香型白酒和以“御膳春”保健酒、“百吉納”奶酒為代表的營養(yǎng)滋補型四大系列多個花色品種，是北方濃香型酒的典型代表。

通過不斷推進、完善和落實企業(yè)內部管理，河套酒業(yè)已經形成了一個相對科學高效的管理體系，并引入了先進的現代化管理手段和設施，在生產車間推行定置管理，引入海爾OEC管理模式，搭建了ERP系統(tǒng)、OA協同辦公管理平臺，使企業(yè)的管理水平不斷提升。2008年，河套酒業(yè)被評為“2008年度中國企業(yè)信息化500強”。

近年來，河套酒業(yè)堅持以市場為導向，努力推進自主創(chuàng)新，做大做強白酒主業(yè)，加強市場營銷，不斷擴大市場份額，形成以內蒙古中西部地區(qū)為基地，周邊省市為前沿，輻射全國的營銷體系，銷售額和利稅以年均30%的速度遞增，已經發(fā)展成為以白酒為主業(yè)，兼有奶酒、保健酒、包裝物制造、番茄加工、房地產開發(fā)等多種產業(yè)門類的集團公司，成為地區(qū)的龍頭骨干企業(yè)，為地方經濟的發(fā)展發(fā)揮著強大的帶動作用。

二、河套酒業(yè)信息化應用歷史發(fā)展之路

從1995年至今，河套酒業(yè)的信息化發(fā)展大致經歷了三個階段：

第一階段是1995年-2000年，從1995年起，河套酒業(yè)先后引進了國內知名廠商提供的DOS版進銷存系統(tǒng)、工資系統(tǒng)和財務管理系統(tǒng)，但這三套系統(tǒng)之間相互獨立，數據的交換需要通過軟盤來實現。

2000年-2009年，伴隨著互聯網時代的到來，河套酒業(yè)的信息化發(fā)展進入了第二階段，在這一時期，實施的信息化項目主要有公司網站、監(jiān)控系統(tǒng)、郵件系統(tǒng)、OA系統(tǒng)和ERP系統(tǒng)。

最初的ERP系統(tǒng)是由北京某IT企業(yè)提供的，由于該系統(tǒng)不成熟、問題比較多，再加上當時河套酒業(yè)內部管理人員和普通員工對于計算機系統(tǒng)的認識程度和專業(yè)素質還不高，經過兩年艱難的實施，河套酒業(yè)最終放棄了與該企業(yè)的合作。

經過這次失敗，河套酒業(yè)認真總結經驗，開始向其他公司尋求解決方案。2003年，河套酒業(yè)和國內某知名軟件企業(yè)建立了合作關系，經過雙方一年多的努力，成功實施了ERP系統(tǒng)，實施內容涉及財務、銷售、采購、庫存、質量、人力資源和生產。經過此次實施，河套酒業(yè)的業(yè)務管理水平得到了極大的提升，公司上下對于信息系統(tǒng)建設有了更深層次的認識，為加快企業(yè)信息化建設奠定了技術基礎。在隨后的2005年-2009年期間，河套酒業(yè)先后給下屬企業(yè)和辦事處實施了該系統(tǒng)。經過15年左右的信息化建設，各系統(tǒng)伴隨著河套酒業(yè)的發(fā)展得到了充分的應用，并且取得了不錯的效果。

然而，企業(yè)發(fā)展之快遠遠超過了系統(tǒng)設計時的預期，隨著企業(yè)規(guī)模不斷擴大，新的管理需求不斷提出，河套酒業(yè)對集團化的管理需求迫在眉睫，原有的ERP系統(tǒng)已不再適合企業(yè)發(fā)展變化的需求，河套酒業(yè)不得不放棄原有的ERP系統(tǒng)，尋求新的解決方案。

2009年，依據發(fā)展規(guī)劃，河套酒業(yè)制定了新的企業(yè)信息化戰(zhàn)略規(guī)劃，以支撐河套酒業(yè)的發(fā)展，規(guī)劃要求打破現有集團內企業(yè)之間的信息孤島，建立統(tǒng)一的信息管理平臺;深化分銷管理，跟蹤終端市場動態(tài)，為快速響應市場提供及時準確的信息;建設集團運營監(jiān)管平臺，幫助企業(yè)快速準確發(fā)現問題、解決問題提供決策依據;重點打造自有的專業(yè)ERP應用、開發(fā)和管理團隊，通過該團隊管理水平的提升，不斷規(guī)范、優(yōu)化和提升企業(yè)管理，以實現信息化推動工業(yè)化發(fā)展的目標。

圍繞新的規(guī)劃要求，河套酒業(yè)信息化發(fā)展進入了第三階段，這個階段實施的主要項目有安保系統(tǒng)、智能辦公大樓、企業(yè)資源計劃系統(tǒng)、防偽防串系統(tǒng)及ERP系統(tǒng)和OA系統(tǒng)、網站、防偽防串系統(tǒng)四者的融合。在這個階段，最重要的就是ERP系統(tǒng)的建設，經過對國內外多家廠商的考察，河套酒業(yè)最終決定和SAGE公司合作，這次合作對于河套酒業(yè)來說，可謂是鳳凰涅槃，浴火重生。

三、河套酒業(yè)ERP系統(tǒng)介紹

在原有系統(tǒng)中，每個公司有自己獨立的帳套，雖然每個公司內部的產、供、銷、人、財、物等功能能夠有效地集成和綜合利用，但對于整個集團來說，其中的每個公司都是一個信息孤島，不能形成數據集中、數據共享，不利于集團統(tǒng)一管理，也不能形成銷售公司、股份公司、生產公司完整的供應鏈流程。而且，由于河套集團正處于不斷的發(fā)展壯大之中，越來越多的分子公司將統(tǒng)一在這個平臺之上，因此統(tǒng)一的集團ERP管理平臺成為急迫的需求。

河套酒業(yè)信息中心某某向記者詳解了ERP應用架構的搭建過程：

首先可以根據河套酒業(yè)的需要，建立任意個二級集團， 在每一個二級集團下面，根據組織機構的變化和發(fā)展，系統(tǒng)還允許不斷地擴展和調整，可以不斷增加獨立運作的實體公司。

這些獨立的實體根據需要可以進行分拆、合并，如：包頭辦事處目前為業(yè)務獨立、財務獨立的經營實體;如果業(yè)務需要，可以隨時合并到其他銷售公司，統(tǒng)一進行財務核算，而業(yè)務運作仍然獨立進行，以便需要時可以再次獨立財務運作。只需要選上或去掉會計核算標志，即可改變核算關系。

集團的ERP 信息平臺幫助河套酒業(yè)搭建了集團的銷售、物流平臺，從而搭建了河套酒業(yè)特有的多級銷售網絡信息化支撐平臺，實現銷售的快速響應、物流的共享，極大地提高了物流速度，減少了成品資金的物流環(huán)節(jié)占用。

對于食品類企業(yè)來說，管理的重點在銷售與分銷、資金及各項費用的管理和控制環(huán)節(jié)等方面，尤其是白酒生產分銷企業(yè)，現有的銷售還完全依賴傳統(tǒng)的分銷、物流方式。所以，利用先進的計算機、信息技術對現有的銷售、物流系統(tǒng)進行改造，加強銷售策略管理，提供銷售過程管理工具，確保銷售費用為企業(yè)創(chuàng)造更大的價值成為首要目標。

根據費用動因，河套酒業(yè)將銷售過程中的所有費用細化為六大類型：銷售業(yè)務費用、銷售一般費用、廣告費用、銷售折扣、銷售返利和終端費用。細分后的費用絕大多數能夠建立與業(yè)績的關聯關系，從而在這個基礎上建立了與業(yè)務掛鉤的彈性費用額度制度。對少部分與業(yè)務無關的固定費用(如電話費)等按照預算進行控制，從而實現業(yè)務產生費用、預算產生費用的自動費用額度生成處理。同時根據不同的費用分別進行管理，為費用的使用、審批提供了快捷、有效的支撐平臺。

該平臺從費用允許產生的源頭開始管理，設置費用的控制環(huán)節(jié)，要求批準的費用按照指定方式進行使用。對費用的使用進行嚴格的審批和授權，確保費用的合理使用。對折讓形式的費用統(tǒng)一進行考核，根據事先制定的規(guī)則自動計算，并按照客戶進行歸集和使用，考核客戶盈利貢獻率。對于少量的銷售管理費用，同樣納入有效的過程管理，并結合不同的品系分別設定，從而鼓勵銷售團隊全力進行不同的市場開拓，確保新品盡快進入市場。市場費用考核與業(yè)務關聯，重點考核其應用效果，從而為市場投入提供市場活動群體、環(huán)節(jié)、季節(jié)等方面的詳細數據，從而提高市場費用的應用效果。

四、深化應用，快速反應

從上圖可以看出，河套酒業(yè)包括股份公司、生產公司、銷售公司、辦事處等獨立核算的實體或分子公司，但是實際上整個供應鏈系統(tǒng)是完全集成在一起的。孤立的解決上述問題，只能帶來重復工作量、公司間相同業(yè)務不一致以及滯后、市場反應不及時等問題。因此跨公司實體，實現銷售計劃、生產計劃、采購計劃三大計劃集成、物流集成是白酒類生產企業(yè)供應鏈系統(tǒng)信息化的關鍵。

利用集團化ERP應用平臺，河套酒業(yè)創(chuàng)建了自己的生產物流平臺，從而跨越實體快速響應最前端的市場需求，在確保市場需要的同時，大大降低了成品酒、包裝材料的資金占用。

經過充分論證，河套酒業(yè)將原來的三大計劃統(tǒng)一升級為三大訂單，使計劃做的更詳細、更具體，更具有可行性。三大訂單執(zhí)行的好壞，將直接反映三大計劃執(zhí)行的準確程度，公司上下都以三大訂單為中心，使目標更具體，更具有可操作性和考核性。

首先確認銷售公司的銷售訂單控制方式，嚴格按照信用額度管理，沒有超過信用額度的訂單可以走綠色通道快速通過。僅對信用額度不足或價格異常的訂單按照規(guī)定提請審批。嚴格控制付款提前期，將財務審核提前到業(yè)務控制之前。對沒有按期提貨造成積壓的，根據積壓周期進行信用額度或款項的扣減，提高發(fā)貨準確率。由專人通過ERP 平臺對銷售訂單進行跟蹤，從而快速發(fā)現問題、解決問題，避免拖拉、推諉現象出現。

通過系統(tǒng)自動監(jiān)管各環(huán)節(jié)成品酒庫存，自動計算庫存不足量，并下達生產計劃。對庫存有貨，但是沒有發(fā)貨日的進行庫存占用，以防止該庫存被其他銷售訂單占用，造成不能按期裝運，影響客戶滿意度。對于緊急發(fā)貨可以根據優(yōu)先原則，取消不緊急訂單的庫存占用，優(yōu)先考慮緊急重要的市場需求。

三大訂單執(zhí)行情況的考核提高了預測品種、數量、時間準確度，反過來也保證了三大訂單的有效執(zhí)行。

從前端銷售到后臺生產物流全流程的實現，為產品跟蹤提高了強有力的保障。作為食品行業(yè)，要求實現對產品流通的監(jiān)管和對質量進行追溯跟蹤，白酒分銷企業(yè)更是要求對產品流向進行嚴格監(jiān)管，從而確保企業(yè)的區(qū)域銷售策略得到有效落實，防止串貨現象擾亂市場，打擊假冒偽劣產品。

河套酒業(yè)選用產品標識和產品跟蹤解決方案提供商偉迪捷的產品跟蹤系統(tǒng)，實現了與ERP 系統(tǒng)的集成。產品跟蹤系統(tǒng)不僅實現了從生產環(huán)節(jié)開始到終端環(huán)節(jié)的自動跟蹤處理，還為市場監(jiān)管人員提供了有效的監(jiān)管手段。

通過ERP與白酒生產線現場激光打碼系統(tǒng)的集成，實現單件的跟蹤管理。

為提高物流操作的實用性，適應現場的高效操作，ERP 記錄瓶碼、箱碼、棧板碼的對應關系，在不同的環(huán)節(jié)可以分別通過瓶碼、箱碼以及棧碼等條碼進行快速的物流操作，提高物流操作效率。

最終通過完整物流的集成，為市場管理人員提供一個方便的防串貨管理平臺。

防串貨跟蹤系統(tǒng)同時也極大地提高了生產效率。

在生產線改造之前，生產過程中，同樣的工作人員要分成兩個不同的時間段，用兩個大工序完成整個包裝過程，人員總數為44人，在人員工時相同數量的產品包裝為88人，在相同時間內的產能浪費是50%以上。

改裝后，罐裝-涼瓶和裝盒-碼垛兩道大工序被合成為罐裝-堆垛一道大工序，在生產過程中，工作人員總數為23人，人員工時生產效率提高了382%，在相同時間內的產能提高了100%以上。

五、集團運營監(jiān)管

隨著河套酒業(yè)的發(fā)展壯大，跨區(qū)域、上規(guī)模為集團管理帶來很大的難度。河套酒業(yè)需要對集團總部、分子公司重點業(yè)務的異常情況進行及時有效的監(jiān)控，對大筆業(yè)務交易集中授權控制。傳統(tǒng)的人為報告制度容易造成遺忘未報、報告不及時以及故意隱瞞不報等情況，河套酒業(yè)需要一個積極、主動的預警系統(tǒng)，做到及時、準時、主動的預警提醒，從而減輕河套酒業(yè)的監(jiān)管工作量，確保重大業(yè)務發(fā)生有警示、重大經營狀況變化有預警。并針對集團公司架構，建立不同層級的預警機制，最高可到集團決策機構，最低可以到具體的業(yè)務人員。這樣，同樣的業(yè)務就可以根據問題的嚴重性，分別向不同的監(jiān)管人員進行主動預警。在實施過程中，賽捷按照現有的需要進行預警機制的定義，當預警機制發(fā)生變化時，河套酒業(yè)只需要根據變化進行預警條件的調整即可。

通過與ERP 集成的預警平臺，河套酒業(yè)可以根據需要監(jiān)控任意環(huán)節(jié)，向相應管理者發(fā)布預警信息。可以針對同一個業(yè)務中不同的業(yè)務動作定義監(jiān)控，可以集中監(jiān)控，也可以根據管理層的要求對特定條件異常業(yè)務進行監(jiān)管。在異常業(yè)務發(fā)生的同時，通過郵件或短信等指定形式主動向監(jiān)管進行報告。如下圖對整體應收帳款超過指定額度的預警。

在需要時，還可以通過鼠標雙擊附件，查看詳細異常業(yè)務情況或對該業(yè)務進行相關的審批處理。

利用ERP 平臺，河套酒業(yè)還定義了企業(yè)經營監(jiān)管門戶，以便管理人員及時了解正常的企業(yè)經營情況和發(fā)展變化態(tài)勢，為企業(yè)提供直觀、實時、準確的跨實體的經營分析報告，幫助企業(yè)做出準確的生產經營決策。針對不同崗位的管理人員，分別定義了相應的管理門戶，從而得到跨實體、跨部門、跨業(yè)務的綜合報告。

六、自主的ERP應用平臺

多年的ERP應用讓河套酒業(yè)清楚的認識到：企業(yè)自身的ERP 實施團隊和自主、靈活、可擴展的ERP 平臺，是企業(yè)信息化應用持續(xù)提高的保障。于是重金打造了企業(yè)自己的ERP 實施團隊，高層領導親自帶隊，由伴隨ERP 應用過程成長起來的既懂企業(yè)業(yè)務又熟悉IT 技術的信息化人員組成ERP 小組的骨干，并抽調全面熟悉企業(yè)的審計部部長，專職負責ERP 小組的業(yè)務指導，組成常務項目小組。同時協調各部門關鍵用戶，組成項目小組，集中在專門的會議室進行ERP 的實施工作，從而大大提高了工作效率。

通過自主ERP 的深化應用，河套酒業(yè)打造了一個強大的企業(yè)管理應用專家團隊及深化應用團隊。通過靈活的ERP平臺實現了企業(yè)業(yè)務系統(tǒng)不斷的規(guī)范和提升，還可以根據企業(yè)發(fā)展的需要，進行應用系統(tǒng)調整。圍繞著ERP 的核心應用，進行推廣拓展，全方位地滿足企業(yè)綜合應用，最大程度的消滅信息孤島，實現信息資源共享，加強企業(yè)生產經營監(jiān)管，為河套酒業(yè)的騰飛保駕護航。