食品安全問題關(guān)鍵字列表
物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)如何改善食品安全?
大家普遍認(rèn)為,物聯(lián)網(wǎng)及其遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)和控制系統(tǒng)的能力有助于進(jìn)一步保障食品安全。這最終將幫助我們采取更加積極主動(dòng)的措施,管理全球供應(yīng)鏈中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。把多個(gè)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)來(lái)源結(jié)合起來(lái),從中獲得新的見解,這對(duì)食品安全具有非凡的重大意義。
從點(diǎn)評(píng)中的蛛絲馬跡,到監(jiān)管部門的快速反應(yīng),背后正是多元社會(huì)力量共治食品安全的一個(gè)縮影。從點(diǎn)評(píng)中的蛛絲馬跡,到監(jiān)管部門的快速反應(yīng),背后正是多元社會(huì)力量共治食品安全的一個(gè)縮影。
用大數(shù)據(jù)進(jìn)行食品安全監(jiān)管 消除食品安全隱患
這個(gè)事情基本已經(jīng)告一段落,但是,對(duì)公眾來(lái)說(shuō),最核心的問題還是如何利用網(wǎng)絡(luò)新技術(shù),來(lái)解決公共利益的食品安全問題。外賣平臺(tái)直接連通居民的餐桌,顯然是實(shí)現(xiàn)這一食品追溯體系的重要一環(huán)
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