雙11生產(chǎn)線：“我想要什么，你生產(chǎn)什么”

張新科沒(méi)料到，屬于自己的“狂歡”會(huì)這么快來(lái)臨！這位美的集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱“美的”)洗碗機(jī)國(guó)內(nèi)銷售負(fù)責(zé)人最近忙得不可開(kāi)交，他形容自己搭上了電商“快車(chē)”，在一場(chǎng)“購(gòu)物狂歡節(jié)”中被推上了風(fēng)口。

“從20日開(kāi)始，一共十天時(shí)間，光X3這款產(chǎn)品，就已經(jīng)預(yù)售了將近5000臺(tái)”，張新科言語(yǔ)中掩飾不住興奮，看著從倉(cāng)庫(kù)中出貨發(fā)往全國(guó)各地的洗碗機(jī)，他說(shuō)：“這個(gè)數(shù)字在3年前還只有500”。

今年是雙11的第9個(gè)年頭，也是消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)向產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)升級(jí)的關(guān)鍵階段。由消費(fèi)環(huán)節(jié)到制造領(lǐng)域，越來(lái)越多的企業(yè)借助電商平臺(tái)的大數(shù)據(jù)支持，在定制生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)行探索。而雙11這場(chǎng)購(gòu)物狂歡也成為撬動(dòng)“新制造”的一個(gè)支點(diǎn)。

大數(shù)據(jù)為智能制造賦能

張新科還記得，洗碗機(jī)在中國(guó)市場(chǎng)推廣的幾次波折。美的2000年就進(jìn)入了洗碗機(jī)行業(yè)，但過(guò)去一直專注于海外市場(chǎng)，2014年開(kāi)始轉(zhuǎn)戰(zhàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，但幾次都不太成功。

當(dāng)時(shí)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)環(huán)境尚不成熟，消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)知也不夠，洗碗機(jī)上的選項(xiàng)多了之后，許多消費(fèi)者甚至不會(huì)操作。消費(fèi)者到底需要什么樣的功能？這個(gè)困擾張新科他們的問(wèn)題，在產(chǎn)品“觸電”后得到了解決。

2014年美的和天貓商城(以下簡(jiǎn)稱“天貓”)開(kāi)始合作，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品之后在平臺(tái)上的留言評(píng)價(jià)，讓他們了解到用戶的直觀需求。通過(guò)對(duì)大量用戶數(shù)據(jù)的分類分析，對(duì)用戶進(jìn)行“畫(huà)像”，他們發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)的功能需求高于國(guó)外消費(fèi)者，于是烘干、餐具存儲(chǔ)成了新選項(xiàng)。

“通過(guò)消費(fèi)者的反饋得出的用戶‘痛點(diǎn)’就是我們產(chǎn)品研發(fā)的方向”，張新科告訴中國(guó)青年報(bào)·中青在線記者，為了更接近消費(fèi)者，他們團(tuán)隊(duì)把天貓平臺(tái)上的用戶按全國(guó)不同區(qū)域、不同年齡段等分類組建微信群，在微信群中了解用戶的“痛點(diǎn)”，然后在新產(chǎn)品中完善。

賀建就是用戶群里的一員。2015年3月，他買(mǎi)了一臺(tái)美的6套全自動(dòng)除菌家用臺(tái)式洗碗機(jī)，使用中，發(fā)現(xiàn)了不少不方便的地方。

“第一臺(tái)洗碗機(jī)外觀黑黑的，還挺難看，空間很小，能放的餐具也不多。”賀建說(shuō)，每次洗完碗后，洗碗機(jī)內(nèi)壁和碗籃等地方仍有水珠殘留，而因?yàn)閺N房已經(jīng)裝修好且面積比較小，放了一臺(tái)這樣的洗碗機(jī)后，許多雜物無(wú)處可放只能堆在洗碗機(jī)上。他把種種不便反饋到了微信群里。沒(méi)想到的是，新一代洗碗機(jī)把這些“痛點(diǎn)”都解決了，他說(shuō)：“感覺(jué)像是為我量身打造的一般。”

正是這種“量身打造”，讓美的快速打開(kāi)了市場(chǎng)。據(jù)介紹，今年1～10月，美的已經(jīng)賣(mài)出30多萬(wàn)臺(tái)洗碗機(jī)，比去年足足增長(zhǎng)了4倍。

同樣嘗到智能定制“甜頭”的，還有科沃斯的地面清潔機(jī)器人。2014年雙11之后，科沃斯就和天貓一起開(kāi)始通過(guò)研究大數(shù)據(jù)，進(jìn)行定制化產(chǎn)品的合作，通過(guò)數(shù)十萬(wàn)條商品評(píng)價(jià)及反饋，他們發(fā)現(xiàn)以前掃地機(jī)只有清掃模式，很多消費(fèi)者還要用抹布擦一遍。為此，科沃斯優(yōu)化了新一代產(chǎn)品的相關(guān)功能。

據(jù)了解，2017年天貓雙11預(yù)售啟動(dòng)后，科沃斯新一代掃地機(jī)器人開(kāi)啟預(yù)售，僅1小時(shí)就預(yù)售超過(guò)3萬(wàn)臺(tái)。截至10月23日，預(yù)售量已經(jīng)超過(guò)5萬(wàn)臺(tái)。

“天貓數(shù)據(jù)技術(shù)平臺(tái)是比較完善的，在這個(gè)層面來(lái)講，確實(shí)給了我們比較多的思路和想法。”科沃斯副總金鑫表示，天貓運(yùn)營(yíng)以及用戶的數(shù)據(jù)能為產(chǎn)品智能定制賦能，使產(chǎn)品更吻合消費(fèi)者的訴求。

“我想要什么，你生產(chǎn)什么”

“原來(lái)是品牌商通過(guò)推廣的手段把產(chǎn)品賣(mài)出去，現(xiàn)在，產(chǎn)品不是品牌商在工廠里設(shè)計(jì)出來(lái)的，而是和用戶交互出來(lái)的。”天貓電器美家事業(yè)組小家電西式廚房運(yùn)營(yíng)總監(jiān)襄龍說(shuō)。

過(guò)去，制造業(yè)基本上以B2C(商家對(duì)用戶)的模式為主，即“我生產(chǎn)什么，你買(mǎi)什么”。隨著供應(yīng)鏈體系的完善、大數(shù)據(jù)的運(yùn)用，“我想要什么，你生產(chǎn)什么”的現(xiàn)象越來(lái)越明顯。襄龍記得，2015年，天貓推出了“天貓定制”，家電品牌商在“天貓定制”上發(fā)布未成型產(chǎn)品，用戶在上面反饋意見(jiàn)，品牌商會(huì)根據(jù)用戶的需求做相應(yīng)調(diào)整，以此實(shí)現(xiàn)定制化。

家裝行業(yè)的定制更加深化，“基本可以實(shí)現(xiàn)私人定制”，襄龍表示，由于個(gè)人家里配置不同、設(shè)備尺寸不同，家裝用戶私人定制的需求更高，從而也反向推動(dòng)了家裝定制行業(yè)的發(fā)展。而無(wú)論哪個(gè)行業(yè)，數(shù)據(jù)在其中都起著關(guān)鍵作用。

“2014年剛開(kāi)始做的時(shí)候，品牌商對(duì)這種定制的操作模式是懷疑的，它不知道這帶來(lái)的價(jià)值是什么？”襄龍說(shuō)，傳統(tǒng)生產(chǎn)線多是標(biāo)準(zhǔn)化的，配件和配料都是按比例大批量購(gòu)買(mǎi)，而定制化則意味著對(duì)原有供應(yīng)鏈的改造，中間成本花費(fèi)巨大。推行定制化初期，大部分品牌商都選擇觀望，不輕易涉足。

現(xiàn)在越來(lái)越多的品牌商感受到定制的價(jià)值。襄龍打了一個(gè)比方：原本想知道雞蛋的好壞得挨個(gè)敲碎，定制化之后就不用敲碎每個(gè)雞蛋。通過(guò)數(shù)據(jù)事先就有了預(yù)警。品牌商只生產(chǎn)用戶反饋良好的產(chǎn)品，減少了大量損耗。

2015年剛推行“天貓定制”時(shí)，只有幾家品牌商提供定制，而到了2016年底，已經(jīng)有400款產(chǎn)品可以提供定制服務(wù)了，占到了總產(chǎn)品數(shù)量的10%，這個(gè)數(shù)字還在不斷增長(zhǎng)。

智能制造是企業(yè)未來(lái)的出路

“通過(guò)這種合作，企業(yè)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品能夠適銷對(duì)路，而平臺(tái)公司可以銷售出更多消費(fèi)者喜愛(ài)的產(chǎn)品，對(duì)雙方都是好事。”暨南大學(xué)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究院副院長(zhǎng)顧乃華表示。

這位深耕產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域多年的學(xué)者認(rèn)為，隨著勞動(dòng)力成本的上升、消費(fèi)者個(gè)性化需求的增強(qiáng)，社會(huì)越來(lái)越需要智能化的生產(chǎn)方式，生產(chǎn)個(gè)性化、智能化的產(chǎn)品。而現(xiàn)在技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)能夠支撐很多企業(yè)“智能生產(chǎn)”，未來(lái)企業(yè)需要在“智造”方面找出路。

另一方面，企業(yè)既要滿足消費(fèi)者個(gè)性化的定制需求，又要控制生產(chǎn)線成本，“出路就是大數(shù)據(jù)”，通過(guò)大數(shù)據(jù)及時(shí)地了解消費(fèi)者的偏好，利用大數(shù)據(jù)支撐生產(chǎn)流程，這才能在滿足消費(fèi)者的需求同時(shí)控制企業(yè)的生產(chǎn)成本。

“電商平臺(tái)與企業(yè)品牌商的數(shù)據(jù)共享，線上線下的有機(jī)融合，是新經(jīng)濟(jì)和傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的‘嫁接’，是新業(yè)態(tài)和老業(yè)態(tài)的相互拓展和互利共贏。” 北京師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與工商管理學(xué)院教授戚聿東表示，一方面，電商平臺(tái)為企業(yè)提供新型銷售渠道，有助于實(shí)體企業(yè)擴(kuò)大營(yíng)收；另一方面，電商平臺(tái)利用自身信息優(yōu)勢(shì)，幫助企業(yè)改進(jìn)產(chǎn)品，使電商平臺(tái)擁有數(shù)量充足、物美價(jià)廉的供給來(lái)源，這無(wú)疑也促進(jìn)了電商平臺(tái)的品質(zhì)提升和聲譽(yù)擴(kuò)大。

“共贏”是顧乃華和戚聿東共同的看法，企業(yè)擁抱“智能制造”，平臺(tái)大數(shù)據(jù)為企業(yè)制造賦能，雙方共同助力“中國(guó)智造”。

“堅(jiān)持工匠精神，同時(shí)把產(chǎn)品做高端，把產(chǎn)業(yè)鏈做優(yōu)，往更高的環(huán)節(jié)，比如服務(wù)等環(huán)節(jié)，去攀升，逐漸改變?cè)犬a(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)處于價(jià)值鏈低端的局面。把產(chǎn)品做優(yōu)做透后，整個(gè)行業(yè)就實(shí)現(xiàn)升級(jí)了”，顧乃華說(shuō)。