位于南美洲最西部的秘魯，在海拔6000米的安第斯山脈的靜謐之下隱匿著充滿(mǎn)生機(jī)的亞馬遜熱帶雨林、澎湃的海洋之邊以及炎熱的沙漠。在這片神秘而美麗的土地上，孕育著獨(dú)特的美食與文化。5月8日，秘魯駐華使館商務(wù)處攜手生鮮電商春播舉辦“2018年秘魯超級(jí)食品美食節(jié)”，將來(lái)自秘魯?shù)亩嗖视〖用朗硯Ыo更多的中國(guó)家庭。秘魯駐華大使Luis Felipe Quesada Incháustegui閣下、商務(wù)參贊柏碧瀾女士出席了活動(dòng)與現(xiàn)場(chǎng)的春播用戶(hù)們進(jìn)行的交流和互動(dòng)。

秘魯豐富多元的自然氣候條件，造就了秘魯?shù)纳锒鄻有院?ldquo;超級(jí)食品”的國(guó)家品牌。安第斯山縱貫秘魯南北，秘魯全境從西向東分別為熱帶沙漠、高原和熱帶雨林氣候三個(gè)氣候帶，使得秘魯具備了生產(chǎn)“超級(jí)食品”的自然氣候多樣性條件，也讓秘魯?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品具有更高的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

“超級(jí)食品”是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)豐富的大家族，如藜麥、牛油果、瑪卡、印加果、藍(lán)莓、紅提、蘆筍等，能給人體帶來(lái)多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸和酸性抗氧化劑。這些來(lái)自秘魯?shù)奶烊挥殖錆M(mǎn)能量的超級(jí)食物是健康生活方式的完美配方。自2017年2月，在德國(guó)舉辦的國(guó)際果蔬展上推廣“秘魯超級(jí)食品”后，秘魯超級(jí)食品日益受到全球消費(fèi)者的歡迎。

在秘魯，菜肴是人們智慧的綜合。每一道菜里都保留有農(nóng)民的知識(shí)、廚師的技能和一段味道豐富的歷史。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的印加早餐品鑒環(huán)節(jié)，大廚丁守峰先生和春播美食達(dá)人現(xiàn)場(chǎng)烹制了藜麥沙拉和酸奶水果加秘魯堅(jiān)果兩道印加美食，讓消費(fèi)者更直觀的了解秘魯食品的優(yōu)良品質(zhì)和絕佳口感。

為了在快節(jié)奏的生活中獲得最安心健康的生鮮食材，網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口生鮮成為越來(lái)越多消費(fèi)者的首選。春播專(zhuān)業(yè)買(mǎi)手們親赴全球各產(chǎn)區(qū)，以最嚴(yán)苛的食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，篩選最優(yōu)質(zhì)的世界美食并引入中國(guó)。春播自成立以來(lái)，一直在與以秘魯為代表的各國(guó)大使館展開(kāi)深度合作，依托大使館的助力，在全球范圍內(nèi)直采獨(dú)具特色、安全健康的食材，為中國(guó)家庭帶來(lái)安全和美味。

現(xiàn)代科技和市場(chǎng)戰(zhàn)略觀念使秘魯成為出口超級(jí)食品的領(lǐng)導(dǎo)者。作為國(guó)家經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)來(lái)源之一，秘魯農(nóng)產(chǎn)品出口率在國(guó)際市場(chǎng)上也處于持續(xù)增長(zhǎng)中。據(jù)了解，秘魯是世界上最大的蘆筍、藜麥和瑪卡的出口國(guó)，第二大有機(jī)可可和有機(jī)咖啡出口國(guó)，第三大洋薊出口國(guó)。借助“一帶一路”的機(jī)遇，秘魯會(huì)將更多的印加美食帶到中國(guó)。