瀘州老窖，憑借其深厚悠長(zhǎng)的文化底蘊(yùn)、綿甜爽凈的醇香酒洌，成為中國(guó)高端白酒的龍鳳翹楚，享譽(yù)神州。 “以德釀造、誠(chéng)信眾生”一直是瀘州老窖的質(zhì)量理念，“堅(jiān)守誠(chéng)信的力量”在瀘州老窖人身上，得到了完美的詮釋。

白酒的生產(chǎn)過程十分復(fù)雜，多個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)成品酒的影響極為重要，其中曲藥、母糟、原酒儲(chǔ)藏這四個(gè)方面的影響尤為突出。白酒產(chǎn)品的可追溯體系建設(shè)一直是瀘州老窖重要的質(zhì)量保證，對(duì)此瀘州老窖通過建立RFID(射頻識(shí)別技術(shù))，瀘州老窖已初步實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品的可追溯性。

瀘州老窖建立的RFID流通領(lǐng)域電子追溯體系，在消費(fèi)終端設(shè)立立式查詢機(jī)及手持式查詢機(jī)，廣大消費(fèi)者在購買了瀘州老窖的酒類產(chǎn)品后，會(huì)發(fā)現(xiàn)酒瓶上貼有RFID標(biāo)簽，將該標(biāo)簽靠近終端查詢?cè)O(shè)備檢測(cè)口，溯源查詢機(jī)就會(huì)顯示該酒類產(chǎn)品的名稱、生產(chǎn)商、容量、度數(shù)、生產(chǎn)日期等具體信息。

在注重食品健康與品質(zhì)的時(shí)代，完成產(chǎn)品溯源體系的建設(shè)，作為中國(guó)白酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，瀘州老窖再次走在潮流前列。