昨日,記者從深圳市檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院獲悉,由該研究院承擔(dān)的深圳市科技計(jì)劃“RFID追蹤技術(shù)在安全食品電子商務(wù)平臺(tái)中的應(yīng)用示范”將于2014年12月前取得階段性成果。屆時(shí),深圳地區(qū)部分網(wǎng)購食品將實(shí)現(xiàn)電子溯源,消費(fèi)者可通過掃描產(chǎn)品上的二維碼獲取食品來源的電商平臺(tái)、采摘日期、生產(chǎn)加工廠商、檢測結(jié)果及質(zhì)控人等信息,
該項(xiàng)目主要應(yīng)用RFID技術(shù),引入目前食品安全管理最為先進(jìn)的 “供港模式”,一方面,要求試點(diǎn)電商平臺(tái)對食品供貨商采用企業(yè)注冊或備案管理制度,對食品加貼包含供貨商、倉儲(chǔ)、運(yùn)貨等信息的RFID電子標(biāo)簽,從而方便電商平臺(tái)及相關(guān)監(jiān)管部門實(shí)現(xiàn)對其生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵控制點(diǎn)的溯源;另一方面,在電商平臺(tái)社區(qū)實(shí)體店零售,或網(wǎng)購后配送至用戶環(huán)節(jié)上,對食品加貼二維碼,方便消費(fèi)者獲取食品相關(guān)信息。
目前,該項(xiàng)目計(jì)劃于12月1日前推廣至“優(yōu)頌坊”、“光明家園”等不少于8家社區(qū)實(shí)體店,主要對水果、冷凍食品和蔬菜等進(jìn)行可視化的全程供應(yīng)鏈追蹤。