天津市建立“大數(shù)據(jù)”監(jiān)測食品安全風險

責任編輯:editor004

作者:李佳萌

2016-04-07 11:42:36

摘自:每日新報

昨天,記者從衛(wèi)生計生委了解到,今年本市將加強食源性疾病事件報告的監(jiān)督檢查力度,用“大數(shù)據(jù)”為百姓預警食品安全風險。本市將加強食源性疾病管理,推進醫(yī)療和疾控機構(gòu)食源性疾病監(jiān)測報告制度信息化建設。

昨天,記者從衛(wèi)生計生委了解到,今年本市將加強食源性疾病事件報告的監(jiān)督檢查力度,用“大數(shù)據(jù)”為百姓預警食品安全風險。

目前,食源性疾病監(jiān)測哨點醫(yī)院覆蓋全市各行政區(qū)域。

今年起,本市將完善食源性疾病監(jiān)測網(wǎng)絡,食源性疾病監(jiān)測哨點醫(yī)院擴大到所有二級以上醫(yī)療機構(gòu)和部分一級醫(yī)療機構(gòu)共86家

其中設置19個病原學監(jiān)測哨點醫(yī)院,對符合病例定義的食源性疾病開展腹瀉標本檢測,及時發(fā)現(xiàn)和報告食源性疾病情況,加大食源性疾病事件報告的監(jiān)督檢查力度。

同時,本市將加強食源性疾病管理,推進醫(yī)療和疾控機構(gòu)食源性疾病監(jiān)測報告制度信息化建設。

建立信息采集、分析和溯源系統(tǒng)

食品安全事故流調(diào)協(xié)同工作平臺

運用哨點監(jiān)測出來的“大數(shù)據(jù)”,進行食品安全風險監(jiān)測結(jié)果通報,對通過食品安全風險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)食品可能存在安全隱患的,衛(wèi)生部門將做好分析研判,為食品安全監(jiān)管部門有針對性地加強隱患排查提供依據(jù)。

此外,本市還將進行污染物及有害因素監(jiān)測。食品污染物和有害因素監(jiān)測覆蓋全市各區(qū)縣,根據(jù)污染物和有害因素監(jiān)測任務,調(diào)整采樣點、監(jiān)測食品種類、監(jiān)測項目和樣品數(shù)量,落實國家食品安全風險監(jiān)測計劃的具體任務和要求。采集監(jiān)測樣本4230份,涉及谷物制品、蔬菜、水果、食用植物油、兒童食品等20余類食品。

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