2014年,用不賺錢來(lái)描述養(yǎng)豬也不為過(guò),“養(yǎng)豬業(yè)落后美國(guó)”,“養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩”這是我們?cè)诿襟w上經(jīng)??梢钥吹綀?bào)道和評(píng)論,中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)只有數(shù)量,沒有質(zhì)量,那究竟是怎么了?為什么中國(guó)的母豬年提供商品豬數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國(guó),為什么中國(guó)種豬很難走出國(guó)門?中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)究竟缺什么
缺人才:中國(guó)人勤勞,不怕吃苦,受就業(yè)壓力影響,中國(guó)有大批大學(xué)生畢業(yè)后進(jìn)入豬場(chǎng)?
缺飼料:中國(guó)飼料資源也算比較豐富吧,雖然飼料價(jià)格高一點(diǎn),但是也不至于緊缺把!
缺品種:中國(guó)太湖豬是世界上母性最好的品種,窩產(chǎn)子數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)洋品種?
那么究竟缺什么?缺數(shù)據(jù)!
數(shù)據(jù)是一個(gè)大概念,在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),數(shù)據(jù)經(jīng)常被提起,大數(shù)據(jù)已經(jīng)被廣泛運(yùn)用在IT行業(yè),但是目前養(yǎng)豬行業(yè)數(shù)據(jù)還很少,缺乏基礎(chǔ)有效的數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)不僅僅是指豬價(jià)行情數(shù)據(jù),也包括種豬育種數(shù)據(jù),養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)數(shù)據(jù)和豬場(chǎng)環(huán)控?cái)?shù)據(jù)等。數(shù)據(jù)不僅僅是電商和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,數(shù)據(jù)也是養(yǎng)豬企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
只有大數(shù)據(jù)才可以預(yù)測(cè)豬價(jià)?
2014年豬價(jià),讓所有人失算了,我們得出一個(gè)結(jié)論,豬價(jià)是不能被預(yù)測(cè)的?其實(shí)不然,因?yàn)樨i價(jià)預(yù)測(cè)缺乏有效的數(shù)據(jù)支撐,政府部門公布的生豬存欄量和出欄量也只能作為一個(gè)參考,缺乏有效數(shù)據(jù),所以豬價(jià)幾乎不可能被預(yù)測(cè)。為什么飛機(jī)票價(jià)格可以被預(yù)測(cè)呢?因?yàn)槊恳粋€(gè)航班,每一個(gè)乘客,每一天的乘客數(shù)據(jù)都被記錄了,假如,每一個(gè)豬場(chǎng)的生豬引種和出售數(shù)據(jù)都可以被搜集,那么豬價(jià)就可以通過(guò)大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)的預(yù)測(cè)出來(lái)。任何一個(gè)行情分析師,在未來(lái)要想準(zhǔn)確推測(cè)豬價(jià),必須依賴基礎(chǔ)數(shù)據(jù),經(jīng)驗(yàn)主義時(shí)代已經(jīng)徹底過(guò)去。移動(dòng)化給我們更多機(jī)會(huì),首先養(yǎng)殖戶的報(bào)價(jià)門檻降低,隨時(shí)隨地用手機(jī)就可以報(bào)價(jià),參與報(bào)價(jià)的網(wǎng)友更多了,價(jià)格更全面,更準(zhǔn)確了。其次是更多交易價(jià)格報(bào)上來(lái)了,豬價(jià)數(shù)據(jù)越來(lái)越多,為豬價(jià)預(yù)測(cè)提供更多有利參考。
2、只有大數(shù)據(jù),才能實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理
洋種豬在我國(guó)普及不過(guò)10年,且養(yǎng)豬業(yè)迅速進(jìn)入規(guī)?;瘯r(shí)代,如何養(yǎng)好外來(lái)品種是中國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)提高生產(chǎn)水平的關(guān)鍵,很多人說(shuō)養(yǎng)豬好比養(yǎng)孩子,要想養(yǎng)好豬,就必須實(shí)施精細(xì)化管理。我們知道,中國(guó)土雜豬最大的優(yōu)點(diǎn)是耐粗飼,而洋品種要想發(fā)揮較高生產(chǎn)水平,必須實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理。精細(xì)化管理的基礎(chǔ)也是數(shù)據(jù),我們不能拿經(jīng)驗(yàn)主義來(lái)管理現(xiàn)代化豬場(chǎng),使用哪種飼料效益更好?應(yīng)該做錢肉比和料肉比書數(shù)據(jù)分析;母豬如何才能發(fā)最較高生產(chǎn)水平,必須采取定時(shí)定量飼喂也就是套餐式飼養(yǎng)模式,每餐每頓都必須投放固定飼料量。未來(lái)一個(gè)豬場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,不一定是更優(yōu)良的品種,而是更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析,用數(shù)據(jù)來(lái)管理豬場(chǎng)。
3、只有數(shù)據(jù),才能提高豬場(chǎng)生產(chǎn)水平?
只有數(shù)據(jù),才能有效評(píng)價(jià)豬養(yǎng)得好還是養(yǎng)的壞。為什么說(shuō)養(yǎng)豬業(yè)即將掀起一場(chǎng)數(shù)據(jù)化革命,因?yàn)橹挥袑?shí)施數(shù)據(jù)化管理,才能提高豬場(chǎng)生產(chǎn)水平:我們可以實(shí)時(shí)了解一胎、二胎能繁母豬的比例,知道哪個(gè)胎次比例較高,需要淘汰,了解母豬的非生產(chǎn)天數(shù)。比如非生產(chǎn)天數(shù),行業(yè)內(nèi)的理論天數(shù)是18天,豬場(chǎng)一般是30-40天,但是我們使用這個(gè)軟件后,發(fā)現(xiàn)上升到50-60天,甚至超過(guò)70天。因此,能夠做到確切地知道豬場(chǎng)的非生產(chǎn)天數(shù),再經(jīng)過(guò)分析,是不是豬場(chǎng)非生產(chǎn)天數(shù)基數(shù)高,還是斷奶后到配種的間隔時(shí)間拉長(zhǎng)了,此外返情、流產(chǎn)、不發(fā)情的母豬所占的比例能很方便地找到,提高豬場(chǎng)的生產(chǎn)成績(jī)。
4、中國(guó)豬場(chǎng)缺乏高效的數(shù)據(jù)搜集工具
其實(shí),人人都知道數(shù)據(jù)化管理的重要性,為什么大數(shù)據(jù)沒有被廣泛運(yùn)用?關(guān)鍵是數(shù)據(jù)的搜集工作和投入成本高,假如使用傳統(tǒng)的母豬記錄卡,飼養(yǎng)員工作報(bào)表模式,從填寫、錄入到匯總統(tǒng)計(jì),不僅工作量大,且非常容易造成誤差。互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),計(jì)算機(jī)程序可以自動(dòng)記錄很多用戶行為數(shù)據(jù),所以是最早運(yùn)用大數(shù)據(jù)的領(lǐng)域。那么養(yǎng)豬業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化管理,首先是解決豬場(chǎng)里的數(shù)據(jù)搜集問(wèn)題,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和智能手機(jī)的普及,帶來(lái)了新的機(jī)遇。
5、中國(guó)豬場(chǎng)缺乏高效的數(shù)據(jù)分析與決策軟件
目前的豬場(chǎng)關(guān)鍵軟件,更多是豬場(chǎng)數(shù)據(jù)的記錄與匯總,而非豬場(chǎng)數(shù)據(jù)的分析和決策,假如,真正可以搜集海量數(shù)據(jù),那么如何做數(shù)據(jù)分析?肯定也需要計(jì)算機(jī)來(lái)處理數(shù)據(jù),而非人為來(lái)分析。比如:一個(gè)網(wǎng)站每天可以收集到10000條生豬交易數(shù)據(jù)(包括:品種、交易時(shí)間、地點(diǎn)、買賣雙方、交易數(shù)量等數(shù)據(jù)),那么通過(guò)人為來(lái)分析,就不現(xiàn)實(shí)的,就需要專門的數(shù)據(jù)分析工具來(lái)生成走勢(shì)圖和其他數(shù)據(jù),然后再給出豬價(jià)走勢(shì)分析報(bào)告。
6、移動(dòng)化帶來(lái)的機(jī)遇和可能性?
移動(dòng)化將給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)一場(chǎng)數(shù)據(jù)化革命,首先智能手機(jī)把數(shù)據(jù)搜集與傳輸門檻降到了最低,讓每一個(gè)養(yǎng)豬人都有機(jī)會(huì)隨時(shí)隨地上網(wǎng),豬場(chǎng)里每一個(gè)飼養(yǎng)員都可以聯(lián)網(wǎng)狀態(tài),這讓網(wǎng)絡(luò)真正實(shí)現(xiàn)無(wú)處不在、無(wú)時(shí)不在。從豬場(chǎng)數(shù)據(jù)搜集與管理角度來(lái)看,移動(dòng)化帶來(lái)了如下機(jī)遇?
智能手機(jī)將會(huì)是未來(lái)豬場(chǎng)數(shù)據(jù)收集的主要平臺(tái)?
我們都說(shuō)豬場(chǎng)的數(shù)據(jù)化管理,那么智能手機(jī)將是未來(lái)豬場(chǎng)數(shù)據(jù)化收集最有效的管理工具。移動(dòng)化可以解決豬場(chǎng)里的數(shù)據(jù)收集工作量大,統(tǒng)計(jì)麻煩等問(wèn)題,真正做到隨時(shí)隨地搜集數(shù)據(jù).
智能養(yǎng)豬設(shè)備將會(huì)顛覆現(xiàn)在養(yǎng)豬設(shè)備
智能硬件已經(jīng)廣泛應(yīng)用,而養(yǎng)豬業(yè)也將掀起一場(chǎng)智能化養(yǎng)豬革命,智能養(yǎng)豬設(shè)備可以自動(dòng)搜集和記錄很多豬場(chǎng)數(shù)據(jù),幫助豬場(chǎng)更高效的開展豬場(chǎng)管理。智能化讓每一個(gè)養(yǎng)豬設(shè)備都可能成為智能的,可以代替很多人工工作,是豬場(chǎng)開展數(shù)據(jù)化管理的基礎(chǔ)。
用手機(jī)管理豬場(chǎng),即將推動(dòng)數(shù)據(jù)化管理
當(dāng)然養(yǎng)豬場(chǎng)最大的問(wèn)題是我們很難做到電腦前管理豬場(chǎng),移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)了一場(chǎng)新的機(jī)遇。飼養(yǎng)員和技術(shù)員只需要通過(guò)智能手機(jī),就能獲取很多工作指令或者生產(chǎn)流程提示,也可以通過(guò)手機(jī)直接上報(bào)很多生產(chǎn)數(shù)據(jù),輕松實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)的移動(dòng)化管理。豬場(chǎng)管理軟件在中國(guó)豬場(chǎng)并沒有廣泛普及,就是因?yàn)殡娔X版的豬場(chǎng)管理軟件,不能做到隨時(shí)隨地。
數(shù)據(jù)是一種思維方式
最后,我想表達(dá)是數(shù)據(jù)是一種思維方式,無(wú)論是關(guān)注豬價(jià)數(shù)據(jù),還是關(guān)注豬場(chǎng)的生產(chǎn)數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)都是一種對(duì)過(guò)去經(jīng)驗(yàn)主義思維模式的顛覆,對(duì)于現(xiàn)在養(yǎng)豬業(yè),對(duì)于今天的豬價(jià),大部分人來(lái)說(shuō)都是不專業(yè),都是新手,而依靠數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)決策是一種新的模式。關(guān)注數(shù)據(jù)、運(yùn)用數(shù)據(jù),才能真正實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化管理。